Il perché di questo bizzarro nome ve lo spieghiamo subito: la pizzeria fa riferimento alla sua sala interna, arredata e decorata appear una galleria stradale, con volte arcuate ed un aspetto urban type che effettivamente ci fa sentire arrive se ci trovassimo… beh, rasoterra!
La mozzarella funge da robusta base e tiene tutto in piedi, mentre i pomodori a dadini danno un tocco di potenza. E poi c’è il tonno, che si tuffa coraggiosamente nel combine con la sua distinta essenza salata.
Oggi tuttavia, il nostro emphasis primario è una realtà ben precisa : la vivace scena della pizza! E si, prima che pensiate ”ma non ne avevate già abbondantemente parlato nell’articolo sulle eight Pizzerie a Catania dove mangiare una fantastica pizza’’?
I vostri suggerimenti verranno accolti e utilizzati durante le nostre visite in città. Ma fino ad allora, buon appetito e buone esperienze in queste migliori pizzerie economiche a Catania di cui abbiamo parlato.
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, vi anticipiamo subito che questa volta abbiamo affinato le ricerche, a caccia di un nuovissimo spunto.
Situata nella zona centrale di Catania, a pochi passi dalla Villa e dal Chiosco Bellini, il celebre Monastero dei Benedettini , l’Anfiteatro Romano di Catania ed altre attrazioni turistiche, la pizzeria si estende su uno splendido cortile esterno, circondato da un fitto giardino di alberi e palme, che regalano un’atmosfera di take it easy e riservatezza, specie durante il periodo estivo.
In questo locale, il cui nome è un omaggio al vicino Teatro Bellini, l’attenzione alla selezione degli ingredienti è attenta in maniera quasi chirurgica, con uno speciale occhio di riguardo alla tradizione ed alla generosità delle materie key delle terre siciliane.
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La sala è gestita dal maître Leandro Gullino e a disposizione dei clienti vi sono owing angoli pre ed soon after supper. Da un lato il virtuoso american bar coordinato da Tommaso Nicolosi che propone cocktail nei quali le erbe aromatiche dell’orto sono il fil rouge
Lontana dal caos del centro storico, ma comunque collocata in una zona circondata da attività commerciali e ben servita dai mezzi pubblici (caratteristica che la rende facilmente raggiungibile sia for each i residenti che per i turisti), la pizzeria Napulè è uno di quei locali perfetti for every chi ha un grande appetito ma un funds decisamente contenuto.
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Mangiare in una simil galleria stradale? Possibile nella suggestiva sala di Rasoterra Pizza Working experience. Il locale, che ha ottenuto diversi riconoscimenti, tra cui il prestigioso premio ”Because of Spicchi 2023” del Gambero Rosso, offre pizze di ogni tipo, forma, misura e condimento, regalando una vera e propria esperienza ‘
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